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Culurgiones

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I Culurgiones sono i ravioli di Sardegna e più precisamente della zona dell’Ogliastra. Una ricetta originale nel gusto classico con formaggio e menta. Il nostro laboratorio artigianale ha realizzato questo splendido raviolo sardo per venire incontro alle esigenze di chi ha intolleranza al glutine, al lattosio e alle uova. Senza aggiunta di soia e senza conservanti. Un prodotto naturale e genuino, creato artigianalmente con amore.

 

Ingredienti

 

Pasta: Farina di mais, amido di mais, olio di mais
Ripieno: Fiocchi di patate, pecorino senza lattosio, addensante E415

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